Как отказаться от сладостей

Невозможность отказать себе в лишнем кусочке торта или пирожного — большая проблема для миллионов людей во всем мире на пути к идеальному телу. С утра ты стоишь в очереди за свежей булочкой, перерыв на кофе без конфет для тебя — пустое, а не попробовать именинный торт коллеги — преступление? Если это про тебя, то ты заядлый сладкоежка, но все еще можешь изменить свое отношение к сладкому. Как же победить сахарную зависимость? Подробно расскажем в этой статье. 

Как отказаться от сладостей

Почему вредно есть сладкое

Прежде всего, сладкое вредит нашему здоровью. В первую очередь страдают зубы, кожа и сердечно-сосудистая система. 

Как сладкое сказывается на коже:

  1. Так как в сладости часто добавляют рафинированный сахар, то баланс бактерий в организме нарушается. В результате на лице, спине и шее могут появиться гнойники. 
  2. Переизбыток сахара в крови вызывает увеличение инсулина, который вырабатывает кортизол. Как результат, у лица появляется нездоровый зеленоватый оттенок. 
  3. Также из-за сладостей поверхность кожи может быть неровной. 

Как сладкое отражается на сердечно-сосудистой системе: 

Из-за того, что сладости поднимают уровень сахара в крови, артериальное давление поднимается, а сердцебиение учащается. Это вызывает перебои в работе сердца. 

Почему вредно есть сладкое

Вред сладкого для зубов: 

Сахар взаимодействуют с бактериями десен, языка и зубов. Из-за этого в полости рта вырабатывается кислота, разъедающая эмаль. В результате такой реакции появляется кариес. 

Также имеет значение время воздействия сладкого на зубы. Гораздо лучше один раз съесть кекс с чаем, чем весь день есть по одной конфетке в час. 

Читайте еще: Как заставить себя похудеть: от 5 до 15 килограммов за 2 месяца

Советы, как безболезненно отказаться от сладостей

  • Не исключать сахар полностью. Преследуя цель сбросить вес люди нередко совсем отказываются от сахара и простых углеводов, что в корне неправильно. Организму требуется сахар, поскольку он отвечает за хорошее настроение, приливы энергии и бодрости. Плюс ко всему, питание должно быть сбалансированным. И если вы привыкли к сладкому, то неразумно лишать себя удовольствия. Отсутствие сладостей может создать для организма настоящий стресс, который скажется на вашем общем состоянии. Поэтому желательно в первой половине дня не отказывать себе в любимых сладостях (конечно же, есть их надо в меру). 
  • Подобрать полезную альтернативу. Сахар входит в состав не только пирожных и прочей выпечки, но также он содержится и в орехах, фруктах, молочных продуктах и сухофруктах. Большое количество сахара вы найдете в банане. Этот фрукт, как и шоколад, способен поднять настроение и дать заряд энергии. 

Бананы - альтернатива сладостям

Важно! Порой мы даже не догадываемся, что в привычных нам продуктах содержится немало сахара, ведь они кажутся такими безобидными. К ним относятся крекеры, хлеб, кетчуп и приправы для салатов. Поэтому стоит потратить время и почитать, из чего состоит продукт на его упаковке. 

  • Не пить сахар. Зачастую мы потребляем сахар не в с продуктами, а вместе с напитками. Обычно там его содержится даже больше. Под строгим запретом находятся пакетированные соки и подслащенная газировка. В них высокая доля сахара, которая вызывает повышенный аппетит. Кстати, чай и кофе тоже лучше пить без сахара. Замените его на мед или пряности. Причем мед лучше есть в чистом виде, поскольку при высокой температуре он утрачивает свои полезные свойства.  
  • Контролировать аппетит. Как правило, простые углеводы представляют собой быстрые перекусы. Но гораздо лучше отдавать предпочтение фруктам, орехам и овощам. Тогда перекус станет не просто полезным, но еще и здоровым. Внимательно разработайте свой рацион. Лучше всего питаться дробно (5-6 раз в день). Завтрак должен быть сытным и питательным, а ужин — легким. 
  • Заниматься спортом. Если отказаться от сладкого выше ваших сил, то всегда можно сместить фокус на физическую нагрузку. Фитнес подтянет тело и выработает выносливость. Он также ускорит метаболизм, и обмен веществ начнет работать в вашу пользу. После употребления простых углеводов в идеале нужно заниматься спортом или любой другой физической активностью (быстрая ходьба, мини-уборка, спуск и подъем по лестнице вместо лифта). Это минимизирует отрицательное влияние сахара на организм и затормозит жирообразование. 
  • Восстановить режим сна. Ученые подтвердили связь налаженного режима и тяги к сладкому. Люди с недосыпом чаще нуждаются в сахаре, поскольку у них наблюдается недостаток энергии и сил. Им кажется, что проще всего съесть булочку или батончик. Недосып также вреден тем, что он вызывает проблемы с пищеварением и замедляет метаболизм. Именно поэтому важно понимать, сколько часов сна требуется именно вам и следовать удобному для вас режиму. 

Как перестать есть сладкое — методика Энн Ричи

Специалист по правильному питанию Энн Ричи создала собственную систему по избавлению от сахарной зависимости, которая работает безотказно. 

1-й этап. Составить план на месяц

Резкий переход на новый вариант питания не закончится ничем хорошим, поэтому необходимо сначала составить план. Такой подход значительно снизит стресс, с которым столкнется ваш организм. Сойти с сахарной “иглы” — процесс трудоемкий и времязатратный. Поэтому на данном этапе необходимо правильно настроить себя на работу над собой и поверить в свои силы. 

2-й этап. Найти для себя основной источник сахара

Подумайте, что является для вас главным источником сахара. Им может быть шоколад или выпечка, к примеру. Определив вредителя, приступайте к постепенному отказу от него. Например, если в чай вы обычно добавляете три ложки сахара, попробуйте снизить это число до 1-2. Также можно заменить шоколадный батончик парой кусочков горького шоколада. Вот увидите, разница есть, и большая. Главное правило — менять свои привычки плавно. 

3-й этап. Перейти на натуральные продукты

Чтобы сэкономить время и не уделять готовке по несколько часов в день, мы часто отдаем предпочтение быстрым перекусам. Но сладкие творожки и батончики не оказывают положительного воздействия на организм. Поэтому не рекомендуется приучать себя к такому типу сахаров. Лучше готовить себе перекусы самостоятельно. Ведь так вы сможете контролировать потребление сахара и состав блюд. 

4-й этап. Спать не меньше нормы

Недосып, даже не очень значительный, оказывает сильное влияние на ваш организм. Это связано с тем, что нехватка сна вызывает у нас тягу к нездоровой и низкокачественной пище. Поэтому крайне важно спать не менее 7 часов в сутки. 

Отказ от сахара

Читайте еще: Как похудеть: советы психолога

Как не есть сладкое по методике Дж Вирджин

Комплекс доктора Вирджин отличается от предыдущего своей цикличностью, а схож одинаковым количеством этапов. 

1-й этап. Заменить продукты с большим содержанием сахара на менее сладкие аналоги

Здесь вам не нужно отказываться от сахара полностью. Достаточно лишь подобрать продукты с меньшим содержанием сахара, чем обычно. Допустим, апельсинами заменить бананы и виноград. 

2-й этап. Снизить потребление фруктозы

На этой стадии организм вместо выработки энергии из сахара начинает вырабатывать энергию из жиров. 

Теперь необходимо минимизировать поступление натурального аналога сахару до пяти грамм в сутки. Ключевой момент здесь — настроить вкусовые рецепторы так, чтобы они снова начали ощущать сладкий привкус еды. Помните, что фруктоза в основном содержится во фруктах и на данной стадии исключите их из рациона. 

3-й этап. Попробуйте сахар снова

Теперь нужно убедиться, что ваш организм переключился на работу на жирах. Для этого добавьте в рацион продукты со средним и высоким содержанием сахара. Этот метод — всего лишь психологический трюк. Его суть в том, что при перестройке организма на использование жиров вместо сахара после потребления сладостей у вас будет появляться дискомфорт. Многие люди испытывают такой шок, что после этого абсолютно теряют желание есть сахаросодержащие продукты.

4-й этап. Закрепление

На последней стадии вы снова возвращаетесь к первому этапу, то есть добавляете в рацион продукты со средним содержанием сахара. Теперь вы даже можете позволить себе кусочек торта. Правда, после этого вам уже не захочется съесть все лакомство целиком.